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ゆっころカフェさん 祝！１周年
明けましておめでとうございます。
いまさらですが・・・
今年もよろしくお願いいたします。
そんな1月ですが、金曜日に月2～３回当社で
ランチ営業をしている「ゆっころカフェ」
さんですが、先週17日で開店より
１年が経った記念日でした！！
おめでとうございます！
この日のメニューは特製「お稲荷さん」
スイーツは丸いドーナツ♪
好きな量を自分で盛り付けするランチプレート
お稲荷さんの中身は
ひじき煮とシンプルの２種類
ほかに白米もあり、おかずは
ほっこり柔らかい味の浸みた
「いり鳥」ほかでした。
ちなみにココスムスタッフ女子の中で
イチオシは「たまねぎドレッシング」。
さっぱりしているのに味がしみ込んだ
くったり玉ねぎ多めが絶品です。
ゆっころカフェのいいところはズバリ！手作り！味付けのほかに、
ドレッシング・パン・ジャム・ケーキまでぜ～んぶ作っています。
ほかの定食屋さんにはない旨味たっぷり優しい味という表現がぴったりだと思います。
前にゆっころカフェのシェフ：馬場さんに聞いた話ですが、
食材は購入したものと、親戚や知り合いから頂いたお野菜や
自宅や知人の敷地内に植わっているハーブなども使って、
お母さまのレシピを参考にオリジナルの家庭の味を作っているそうです。
手前のは絶品たまねぎドレッシング。すでに減っていますね。継ぎ足しする前ですね
野菜中心ですが、バラエティー豊かな味付けが自慢です
ゆっころカフェってどんなの？といいますと
お惣菜をワンプレートに自分の食べれる適量を乗せて
召し上がれ！というスタイルでおひとり\1,000（税込み）
主食はごはんで、普段のメインおかずは特製「春巻き」
セットでお味噌汁やスープ手作りパン２種類が付いてきます。
お味噌汁も
塩こうじが入ってたり、
お豆腐屋さんのふんわり豆腐がたまりません。
ちなみに、当社スタッフも12時にほかのお客様と一緒に並んで購入してます。
スイーツやドリンクは別料金ですが、
ショコラタルトや紅茶シフォンなど
季節に合わせたりシェフの気まぐれ
だったりで毎回の楽しみのひとつです。
ランチと一緒に召し上がるのもよし、
お昼時より少しはずして
14：00～15：00のティータイムに
お越しになってもいいですね
営業日はココスムの駐車場横掲示板を
ご覧ください。馬場さんのＦＢや
馬場さんへメールで問い合わせや予約も出来るそうです。
詳しくはゆっころさんのチラシを
ご覧ください。
※２月の営業日ですが、
2/7がなくなりました。
14、21日のみです。
ココスム（アネスト）スタッフは
営業にはノータッチで家づくりと関係ありませんので
一般の方々がお気軽にお食事ができます。
ぜひ日時をチェックしてご来店くださいませ(^▽^)/
